تغییر نگرش به وضعیت شکل بدن

قبلاً تصور می شد افراد دارای شکل بدنی سیب که تجمع چربی در ناحیه ی شکم آنها است بیشتر در معرض خطراتی نظیر بیماریهای قلبی ودیابت نسبت به افراد با شکل بدنی گلابی هستند (افرادی که چربی بیشتری در ناحیه ی باسن و رانها ذخیره دارند). اما تحقیقات اخیر شواهدی را دال بر رد این تصور ارائه داده است. دانشمندان معتقدند ترشح مقدار غیرطبیعی پروتئین هایی ازچربی ناحیه ی باسن با سندرم متابولیک در ارتباط می باشند.

تحقیقاتی که در UC Davis Health Systemانجام گردید و نتایج آن در ژورنال The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolismمنتشر شد فواید محافظتی شکل گلابی بدن را فقط یک توهم تلقی کرده است تا واقعیت . در این تحقیقات مشخص گردید که چربی ذخیره شده در ناحیه ی باسن که بنام بافت چربی glutealمعروف است مقدار غیر طبیعی ازchemerinو omentin-1را ترشح می کند که می تواند سبب ایجاد التهاب و بروز وضعیت پیش دیابت  یعنی مقاومت به انسولین در افرادی که اخیراً به سندرم متابولیک مبتلا شده اند، گردد.

سندرم متابولیک اشاره به گروهی از فاکتورهای خطری دارد که با هم اتفاق می افتند وخطر بیماری قلبی را دو برابر و خطر ابتلا به دیابت را تا 5 برابر افزایش می دهد. این  فاکتورهای خطر شامل: داشتن دور کمر بزرگ، کاهش لیپوپروتئین با دانسیته ی بالا -HDLکلسترول  یا کلسترول خوب-، بالا بودن فشار خون و بالا بودن قند خون ناشتا (مقاومت به انسولین) و بالا بودن غلظت تری گلیسرید ها ی خون می باشد.

 بر طبق گزارش مرکز پیشگیری وکنترل بیماریها ، سندرم متابولیک 35 درصد از بالغین بالای 20 سال را در آمریکا درگیر کرده است.

چربی ناحیه ی شکمی از دیر باز به عنوان عامل تهدید کننده ی سلامت شناخته شده است اما بنظر می رسید چربی glutealفرد را در برابر دیابت وبیماری قلبی و سندرم متابولیک محافظت می کند اما تحقیقات نشان می دهد که این گفته واقعی نیست و چربی glutealبی گناه نیست. در حقیقت افزایش ترشح پروتئینها تا میزان غیرطبیعی سبب ایجاد خطراتی می شود تا حدی که می توان از افزایش میزان این پروتئینها به عنوان یک نشانگر اولیه برای تشخیص افراد در معرض خطر ابتلا به سندرم      متابولیک  استفاده کرد.

 تیم UC Davisدریافتند در افرادی که اخیراً به سندرم متابولیک مبتلا شده اند از چربی glutealمقادیر زیادی chemerinو مقادیر کمی پروتئین omentin-1ترشح می شود. این پروتئینها همراه با سایر فاکتورها به عنوان عوامل افزایش دهنده ی خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت شناخته شده اند.افزایش میزان chemerinبرای مثال با افزایش فشار خون وافزایش پروتئین واکنشی C(علامت التهاب) ، مقاومت به انسولین ، افزایش تری گلیسرید های خون وکاهش مقدار کلسترول HDL(کلسترول خوب) ارتباط دارد.

 غلظت کم پروتئین omentin-1با افزایش میزان تری گلیسرید های خون ، قند خون وکاهش مقدار کلسترول خوب مرتبط می باشد.

به گفته ی دکتر Jialal: افزایش غلظت chemerinبا 4 تا 5 مشخصه ی سندرم متابولیک مرتبط است وشاید مارکر خوبی برای تشخیص سندرم متابولیک باشد، همچنین می تواند به عنوان یک نشانگر التهاب و مقاومت به انسولین و به عنوان یک بیومارکر برای تعریف وضعیت چاقی خطرناک تلقی شود. خبر خوب این است که کاهش وزن از غلظت خطرناک chemerinمی کاهد.

برای انجام این تحقیق دکتر Jialalو همکارانش 45 بیمار مبتلا به سندرم متابولیک درمراحل اولیه را انتخاب کردند. برای انتخاب این افراد سه مشخصه از سندرم متابولیک  مد نظر قرار گرفت : چاقی مرکزی بدن، فشار خون بالا، افزایش جزئی در مقدار قند خون ( نه به آن حد که دیابتی اطلاق شوند -کمتر از 126 میلی گرم در دسی لیتر) و هایپرلیپیدمیا بدون ابتلا به بیماری قلبی عروقی یا دیابت.

 برای گروه کنترل 2 فاکتور مورد بررسی قرار گرفت داشتن گلوکز یا قند خون ومقدار تری گلیسرید نرمال، اما در هر دو گروه جنس وسن با هم مطابقت داشت.

 مقدار قند خون و لیپید و مقدار پروتئین واکنش Cو فشار خون درهمه ی شرکت کنندگان اندازه گیری گردید ، مقدار 4 پروتئین ترشح شده  توسط بافت چربی یعنی chemerin, resistin, visfatin and omentin-1در پلاسمای خون این افراد و در نمونه های چربی زیر پوستی بافت glutealاندازه گیری گردید.

 محققین بر اساس نتایج بدست آمده دریافتند که مقدار chemerinافزایش یافته  ومیزان omentin-1درهر دو گروه کاهش نشان می دهد. دانشمندان به مقایسه ی چربی glutealافراد مبتلا به سندرم متابولیک با افراد  گروه کنترل پرداختند. غلظت غیر طبیعی این دو پروتئین با سن و سال، نمایه ی توده ی بدنی و  اندازه ی دور کمر نیز رابطه دارد. Jialalمی گوید: مابه مطالعات اپیدمیولوژیک بزرگی برای تمرکز بر ارزیابی نقش chemerinبه عنوان یک بیومارکر برای شروع بیماری دیابت و بیماری قلبی در افراد مبتلا به سندرم متابولیک نیازمندیم.

 منبع: www.sciencedaily.com/releases/2013/01/130110161350.htm